Je me lève de « bonheur »

Chloé, la Reine derrière les fourneaux de Chloé cuisine en vert, vous challenge !

Le matin ca peut-être parfois…comment dire…compliqué !
Et si on vous délivrait la recette pour se lever de bonne humeur.
Le secret ? Il est évidemment du côté de notre frigo : se préparer un petit déjeuner « événementiel » !
Chloé nous livre trois recettes pour un petit déjeuner vitaminé qui sort de la traditionnelle tartine triple épaisseur de pâte à tartiner accompagnée de son chocolat viennois.
 1. Dans l’assiette : Chia pudding au lait coco & fruits frais (à préparer la veille) :
– 250ml de lait de coco
– 1 c.à.s de fromage blanc
– 2 c.à.s de graines de chia
– 2 c.à.s de sirop d’agave (sirop d’érable ou miel)
– une poignée de fruits frais
– une poignée de graines (noix de pécan, noix, noisettes)
– fruits secs (copeaux de noix de coco, mûres blanches, raisins secs)
La veille : mélanger le lait de coco, le fromage blanc, les graines de chia et le sirop d’agave dans un bol et réserver au frais jusqu’au lendemain.
Le jour même : servir avec les fruits frais, les noix et les fruits sec.
Nb : la majorité des produits se trouve en magasin bio.
2. Dans le verre : Smoothie café, banane & amandes :
– 200ml de lait d’amandes
– 1 banane
– 1/2 avocat
– 1 1/2 c.à.c de café
– 2 c.à.c de sirop d’érable
Mixer tous les ingrédients dans votre blender. Déguster aussitôt.

3. Sur la table :
On scénarise le tout ! Un joli plateau, une bougie parfumée, une fleur fraîche… Cherchez l’Extra dans l’Ordinaire.

Cap d’ensoleiller vos matinéee les Holi Girls ?

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